Rezepte des Monats - Archiv

Die von unserem Kooperationspartner, dem  RICHTIG ESSEN INSTITUT  in Berlin ausgewählten Rezepte des Monats sind nicht nur schmackhaft, abwechslungsreich und vollwertig, sondern vor allem anhaltend sättigend bei erfreulich geringer Belastung des Kalorienkontos.

• Dezember 2011: Weihnachtsmenue
• November 2011: Zwiebelkuchen
• Oktober 2011: Kürbis-Sushi
• September 2011: Vollkorncrepes mit Pfifferlingen
• August 2011: Grillteller
• Juli 2011: Geeiste Tomatensuppe
• Juni 2011: Hühnchen in Kokos-Ananas-Curry
• Mai 2011: Spargelsalat mit Vinaigrette
• April 2011: Tomaten-Zuccini-Gratin auf gebratenem Tofu
• März 2011: Spaghetti mit fettreduziertem Basilikumpesto
• Februar 2011: Seeteufel auf Ratatouille
• Januar 2011: Käse-Zwiebel-Rostbraten auf Kopfsalat

• Dezember 2010: Weihnachts- oder Silvestermenü
• November 2010: Kalbsleber mit Kartoffelpüree
• Oktober 2010: Quiche von Kürbis und Frühlingszwiebeln
• September 2010: Feldsalat mit marinierten Birnen
• August 2010: 5 Smoothies und Joghurtdrinks
• Juli 2010: Barramundifilet mit Rucolarisotto
• Juni 2010: Obstsalat mit Amaretto-Dressing
• Mai 2010: Spargelcarpaccio mit Seranoschinken
• April 2010: Mediterraner Wirsingwickel mit Lammkarree
• März 2010: Flammkuchen
• Februar 2010: Wildschweinmedaillons auf Rosenkohlblättern
• Januar 2010: Pichelsteiner Eintopf